お洒落な正月料理(後期講座)

施設名称	鹿児島市勤労女性センター
実施年度	2005年度
事業名	お洒落な正月料理(後期講座)

事業分野	趣味
事業対象者	市内に住んでいるか、市内に勤務している女性(学生を除く)
実施回数	7回　学習時間1回2時間
延べ参加者数	210人

事業のねらい

事業のねらい	正月料理の基本とアイディア料理のいろいろを学ぶ。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

11/7(月)　開講式　学習「我が家流雑煮」
11/14(月)　学習「かまぼこを作ってみよう」
11/21(月)　学習「こが焼きも自分で」
11/28(月)　学習「お肉で昆布巻き」
12/5(月)　学習「春かん(塩豚)」
12/12(月)　学習「洋風正月料理」
12/19(月)　学習「正月料理に飽きたら」　閉講式

講師：大山絹代

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事業実施年月日

事業実施年月日	平成17年11月7日～平成17年12月19日毎週月曜日夜間