エコクッキング

施設名称	八女市働く女性の家
実施年度	2005年度
事業名	エコクッキング

事業分野	その他
事業対象者	立花町在住の人、及び立花町に勤務されている方
実施回数	4回
延べ参加者数	90名

事業のねらい

事業のねらい	現在地球単位で環境汚染＝異常気象が深刻な問題となっている。そこで環境課との共催事業として、環境にやさしい暮らしを楽しんでもらう。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

6月14日（火）環境講座
（１）「ゴミの分け方、出し方」（クイズ形式で楽しく覚えましょう）
（２）「手作り廃油石けん」（牛乳パックを使って実際に作ります。）
（３）「EM　米のとぎ汁発酵液」(EM菌・糖蜜セットを差し上げます)
※講座の参加者には、マイバッグを進呈いたします。
6月21日（火）エコ料理実習（１）「油を少なく」油で排水を汚さない工夫
6月28日（火）エコ料理実習（２）「食材を使い切る」捨てずにもう一品
7月5日　(火)エコ料理実習（３）「煮汁を捨てない」うまい！を捨てずに

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事業実施年月日

事業実施年月日	平成17年6月14日(火)～7月5日（火）