旬菜工房（魚料理コース）

施設名称	山口県婦人教育文化会館
実施年度	2015年度
事業名	旬菜工房（魚料理コース）

事業分野	趣味
事業対象者	一般
実施回数	5回
延べ参加者数	定員：20名

事業のねらい

事業のねらい	旬の魚を使っての調理の仕方を学ぶ

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

時間：10：00～13：00

4月18日　イカと貝類を使ったお料理
講師：管理栄養士 上田真珠美先生

6月20日　鯵を使った料理
8月22日　蛸を使ったお料理
10月17日 鯛を使ったお料理
11月21日 鯖を使ったお料理
講師：ヘルシーお魚普及員

受講料：3,780円（5回分）
材料代：実費
託児所：有

参考URL

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事業実施年月日

事業実施年月日	2015/4/18、6/20、8/22、10/17、11/21