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●梅雨薬膳と経路ストレッチ胃腸の働きが悪くなり体が重く感じ、むくみやすくなりがちな湿度が高い日本の梅雨。体の余分な水を出す食材の豆や貝類を使ったおいしいレシピ、ツボ、経路ストレッチ。〈薬膳メニュー〉 そら豆の春巻き 金針菜の白和え あさりご飯 新じゃがとグリンピースのスープ そばがきのぜんざい 杞菊黄蓍茶(こぎくおうぎちゃ)〈経路・ツボ〉 肥満予防 胃腸の働きを整える 気の巡りと代謝を良くするツボほか〈経路ストレッチ〉 胃腸の働きを整え、体を軽くするツボを押しながらストレッチ【日時】5月29日(木)10:00~13:00(薬膳料理コース) 13:30~15:30(経路・ツボコース)【講師】宇津原知世美(国際中医師)【受講料】1コース1,000円・2コース1,800円【材料費】1,000円●夏薬膳と経路ストレッチ日頃の過食や運動不足で溜め込んだ老廃物を出すチャンスの夏。夏バテ予防と身体のお掃除の薬膳レシピと経路・ツボを習得。〈薬膳メニュー〉はと麦入り鯛の緑茶蒸し冬瓜と金針菜入りにゅうめんクラゲときゅうりの胡麻酢あえ小豆となつめのケーキ玉竹入りコーン茶〈経路・ツボ・ストレッチ〉代謝を良くし老廃物を出す気を養い夏バテ防止日焼け止めのツボ【日時】7月24日(木)10:00~13:00(薬膳料理コース) 13:30~15:30(経路・ツボコース)【講師】宇津原知世美(国際中医師)【受講料】1コース1,000円・2コース1,800円【材料費】1,000円●秋薬膳と経路ストレッチ夏バテの身体、肌の潤い、髪の艶を取り戻すための食材、収穫の秋の恵みを取り入れた美味しい薬膳とストレッチを習得。〈薬膳メニュー〉豚肉、白木耳、リンゴの煮物れんこんステーキ生薬入り里芋のとろとろスープ銀杏ごはんにんじんステーキ玉竹とナツメのお茶〈経路・ツボ・ストレッチ〉【日時】 9月25日(木)10:00~13:00(薬膳料理コース) 13:30~15:30(経路・ツボコース)【講師】宇津原知世美(国際中医師)【受講料】1コース1,000円・2コース1,800円【材料費】1,000円●冬薬膳と経路ストレッチ人間の身体は季節で言えば「冬」一言で言えば「夜」に養われる。体を温め、気血を巡らす滋養のある薬膳料理と経路を習得。〈薬膳メニュー〉紅入りさばと玉ねぎの黒酢煮焼きネギとゆばのスープ紫蘇ごはん大根の梅和えクコの実の黒糖カステラ金柑とジャスミンのお茶〈経路・ツボ・ストレッチ〉身体を堅くすることで身体の中を養う冬冷え対策・あたためのツボ・気血を巡らし流を促すストレッチ【日時】 1月29日(木)10:00~13:00(薬膳料理コース) 13:30~15:30(経路・ツボコース)【講師】宇津原知世美(国際中医師)【受講料】1コース1,000円・2コース1,800円【材料費】1,000円
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