おいしい味噌作り

施設名称	上山市働く婦人の家
実施年度	2014年度
事業名	おいしい味噌作り

事業分野	趣味
事業対象者
実施回数
延べ参加者数

事業のねらい

事業のねらい

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

今年で11年目を迎える味噌作りです。
市販の味噌より大豆の香りのするおいしい味噌になります。
ゆでた大豆と塩・麹を混ぜて持ち帰っていただきます。
完成して5kgの味噌になります。

◆6月11日(水)・6月15日(日)　午前10時～

◆講師・材料　石井茂吉さん(石井醤油・味噌店)

◆参加費(材料代)　1,850円

◆ゆでた大豆と塩・麹を混ぜて持ち帰っていただきます。

◆完成して5kgの味噌になります。

参考URL

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事業実施年月日

事業実施年月日	6月11日(水)・6月15日(日)