父子でごちそうクッキング「かんたん!本格派 海の幸の湘南ドリア」
施設名称 |
茅ヶ崎市男女共同参画推進センター |
実施年度 |
2013年度 |
事業名 |
父子でごちそうクッキング「かんたん!本格派 海の幸の湘南ドリア」 |
事業分野 |
家族問題男性の生活自立 |
事業対象者 |
市民 |
実施回数 |
1回 |
延べ参加者数 |
19人 |
事業のねらい
事業のねらい |
ワーク・ライフ・バランスの一環として、父子向けクッキングを開催する。親子で参加することで、固定的役割分担意識をなくし、家庭生活の充実をはかる。
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具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど
講師:茅ヶ崎市食生活改善推進団体会員さん
ワーク・ライフ・バランス(家庭・仕事・地域参加・趣味の充実)が重要視されている今日において、講座に参加したことにより、男性の家庭参加と地域参加に繋げる。また、子どもの頃から男女共同参画の意識を高めると共に、食育の大切さを知る。
料理の内容は、ドリア・スープ・デザートづくり。本格的なホワイトソースの簡単な作り方と、シーフードを使った栄養満点のメニュー「湘南ドリア」を手軽に作ることを学ぶ。ドリアを焼いている間にはデザートなども作る。身近な材料で簡単に家庭でも実践できるメニューとする。
参考URL
事業実施年月日
事業実施年月日 |
2014年1月25日(土)10時30分~14時 |