和食料理人に学ぶアレンジ料理

最終更新日:2013/09/10
施設名称 小樽市勤労女性センター
実施年度 2012年度
事業名 和食料理人に学ぶアレンジ料理
事業分野 趣味
事業対象者 18歳以上の方で、市内に在住又は勤務している方
実施回数
延べ参加者数 20人

事業のねらい

事業のねらい 余暇を利用し、日常生活に必要な知識や技術等を学ぶことにより、市民の
福祉向上を図ることを目的とする。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

講 師 名:に志づか 西塚周平氏
開講時間:午前9時半~正午
教 材 費:5000円
内   容
・季節の食材で、ごはんとお惣菜
・変わり茶碗蒸し・10分コロッケ・カレー金平
・おいしいお吸い物・万能調味料など

参考URL

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事業実施年月日

事業実施年月日 5月15日、22日、29日、6月5日(火)

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