男性の料理入門講座～料理の基本イチ・二のサン～

施設名称	青森市働く女性の家
実施年度	2023年度（更新中）
事業名	男性の料理入門講座～料理の基本イチ・二のサン～

事業分野	家族問題男女共同参画社会・福祉こころとからだの健康自己表現・文化表現男性への男女共同参画意識の浸透男性の生活自立趣味
事業対象者	料理初心者の男性
実施回数	3
延べ参加者数	19人

事業のねらい

事業のねらい	基本的な料理の仕方を覚えて、家庭で楽しみながら料理をつくってもらうことで「男は仕事、女は家庭」という家庭における男女の性別役割分担の意識の改善を図るとともに、男性にも健康につながる「食」を考えてもらうことで食生活の自立を促すことを目的とする。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

日時：(1)令和5年5月25日（木）　18：30～21：00
　　　(2)令和5年6月1日（木） 　18：30～21：00
　　　(3)令和5年6月8日（木） 　18：30～21：00
場所：青森市働く女性の家「アコール」２階　料理室
講師：山谷詠子・前多敬子・坂本のり子
　　（青森市食生活改善推進員会）
材料費：3,000円（3回分）
持ち物：エプロン・三角巾（バンダナ、手ぬぐいなど）ふきん2枚・筆記用具
対象：料理に初挑戦で、全3回の日程に参加できる男性　12人
内容：和洋中の料理の基本を学びます


講師より料理手順の説明後、受講者全員で調理～盛り付～食事～後片づけ。

参考URL

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事業実施年月日

事業実施年月日	2023年5月25日・6月1日・6月8日