男性のライフスタイル講座2010「はじめて学ぶ おとこの料理実習」 ~~男子厨房にはいろう!~~
施設名称 |
胆振地方男女平等参画センター |
実施年度 |
2010年度 |
事業名 |
男性のライフスタイル講座2010「はじめて学ぶ おとこの料理実習」 ~~男子厨房にはいろう!~~ |
事業分野 |
男性の生活自立 |
事業対象者 |
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実施回数 |
3回 |
延べ参加者数 |
いずれも定員20名 |
事業のねらい
事業のねらい |
男女平等参画社会形成には、男性の家庭参画が求められています。これまでの仕事人間としての自分から解放され、多様なライフスタイルの選択を可能にし、性別役割分担意識にとらわれない生活の自立を支援します。 |
具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど
・ 調理の基本、ご飯の炊き方、味噌汁の作り方
・ 魚のさばき方、調理器具の手入れなど
(1) 9月04日(土) 10:00~12:00
「簡単、手早く、美味しい料理」
講師:原田正彦さん(料理家)
(2) 9月11日(土) 10:00~12:00
「インスタント食品、冷凍食品に一工夫でより美味しく」
講師:原田正彦さん(料理家)
(3) 9月18日(土) 10:00~12:00
「調理器具の手入れ~包丁を研ぎましょう」
講師:シルバー人材センター講師
参考URL
事業実施年月日
事業実施年月日 |
2010年9月4日、11日、18日 |