デキる！男の料理教室

施設名称	鳥取市男女共同参画センター
実施年度	2009年度
事業名	デキる！男の料理教室

事業分野	男性の生活自立
事業対象者	鳥取県内に在住または通勤、通学している男性
実施回数	4回
延べ参加者数	64名

事業のねらい

事業のねらい	男性の料理技術向上を図り、家事への参画を促進することにより、男女共同参画意識を高める。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

第1回：元気の出る！ちょっとひとひねりした酒の肴づくり
講師：佐々木ターミーさん(料理研究家)

第2回：一度はやってみたい魚のさばき方
講師：大磯一清さん(鳥取市食育アドバイザー)

第3回：そとパリッ！なかフワッ！手ごねでつくるフランスパン
講師：下谷真子さん(料理研究家)

第4回：「薬膳なべ」で心も体もほっかほか
講師：井上美智子さん(薬膳調理指導員)

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事業実施年月日

事業実施年月日	2009.7.11/9.13/11.1/2010.2.13