日本の味を伝えよう～プロから学ぶ和風料理～

施設名称	大田市働く女性の家
実施年度	2008年度
事業名	日本の味を伝えよう～プロから学ぶ和風料理～

事業分野	趣味
事業対象者	一般
実施回数	1回
延べ参加者数	定員25人

事業のねらい

事業のねらい	伝統のある日本の食文化が、失われつつあると危惧されています。日本の味を伝えようと努力を重ねている「現代の名工」の技を学んでみませんか。

具体的なプログラム・講師名・スケジュールなど

講師：現代の名工　松浦屋与兵衛店主　片地六治郎氏

費用：参加費500円　材料費1,500円

参考URL

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事業実施年月日

事業実施年月日	2008/11/9